答え・解読文
祢保゛希(ねぼけ)
祢保希(ねぼけ)とは、東京に本社がある加寿翁(かずおう)コーポレーションが経営する老舗日本料理店の名前。
大正六年(1917)高知県高知市新京橋において創業。一本釣りのカツオや高知産野菜など使った土佐料理が名物。また鰹のタタキは、土佐藩祖の山内一豊考案らしいです。
ロゴは老舗にふさわしい、変体仮名で書かれています。現行の平仮名「ね」も「ほ」も、当ロゴと同じく「祢」「保」をくずした字体ですが、今と書き方がだいぶ違うので大変難読ですね。「け」は「希」をくずした変体仮名。現行の平仮名「け」は「計」をくずした字体です。
身近なくずし字
1.割り箸 初級 2.割り箸 中級 3.のし 4.日本酒 5.贈答品